Backen

Käsekuchen

Zutaten:
1 kg Quark
4 Eier
125g Margarine
100g Mehl
300g Zucker
1 Vanillezucker
2 Esslöffel Kakao
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Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren, bis eine weiche Creme
entsteht.
Die Hälfte abfüllen und mit dem Kakao vermischen

Abwechselnd mit einem großen Löffel in die Mitte der Springform einfüllen, für das Muster. Immer in den mittleren Punkt im Wechsel.

Bei 175° ca. 1 Stunde goldgelb backen. Im offenen
ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.

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